recette - Les Idées de Vaness'

20 février 2010

Une idée pour le goûter...

Muffin spéculoos 2 oeufs - 150g de sucre - 50g de cassonade - 100g beurre - 250g de farine 1 sachet de levure chimique - 5 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Spéculoos ------------- Battre les oeufs et le sucre. Ajouter la cassonade et le beurre...

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6 août 2009

"On peut résister à tout sauf à la tentation" (O.Wilde)

Ils peuvent être de toutes les couleurs, simples ou doubles et même salés et provoquent un engouement sans commune mesure... et ronds et ronds petits MaCARonS !!!! J'ai eu le privilège de participer à un atelier pour amateurs gastronomes,à l'école internationale...

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5 juin 2009

Douceur du soir

Dans mon frigo il y avait des courgettes (crues) avec du chèvre frais et du basilic, des tomates du maïs et une purée de poivrons, des cœurs de palmier, un avocat, des feuilles de bricks du thon et des œufs...

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9 novembre 2008

Couleurs d'automne

Douceur et chaleur d'automne mais aussi une envie de coupe glacée au coin de la cheminée. (Vanille-Praliné-Marron chantilly et chocolat De Neuville)

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Tags: RECETTE, SaiSon

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22 octobre 2008

Un mercredi sous la pluie...

Une petite compote maison pour faire le plein de ViTAmInES. Bonne Journée !!

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5 octobre 2008

Mmmmmmmm chocolat ...

Après un samedi entres copines à scrapper (matin en MJC avec Muriel et l' après midi avec Agnès pour un atelier cartes et tampons, je vous en reparle en fin de semaine!!!) aujourd'hui c'est derrière mes fenêtres bien au chaud au coin du feu à côté du...

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9 juin 2008

C'est ma journée....

alors aujourd'hui je m'octroie une page complète... On n'a pas tous les jours 20 ans bon d'accord...32 ans !!! Donc pour l'occasion j'ai invité quelques amis,avec 2 jours d'avance je sais (mais je n'ai pas soufflé mes bougies, c'est pour ce soir) Au menu...

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26 mars 2008

Quand Rémy s'invite dans ma cuisine...

Le mercredi, je peux toujours compter sur mon p'tit bonhomme pour mettre les mains à la pâte (et surtout ses petits doigts dans le chocolat tout chaud!!miam!!). Alors aujourd'hui on a tenté la recette du "Gâteau au chocolat de Gala" qui demande que 5...

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22 mars 2008

Du Soleil en bocal !!

AriELLE nous avait mis l'EAU à la BOUCHE avec son "Envie de Fraises". Faire soi-même ses confitures relève d'un vrai plaisir, alors pour la joie des petits et des grands j'ai rincé, équeuté, coupé, mélangé et écumé avec AmOuR, ce fruit RouGe gorgé d'un...

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24 février 2008

L'Orient s'invite à ma table

Toujours devant les fourneaux, ce midi c'est un doux parfum d'Orient qui s'échappe des marmites... Tajine à ma façon !! Fonds d'artichauts, fèves, haricots plats, coriandre et poulet.Epices: mélange oriental (piment doux, cumin, cannelle...)Accompagné...

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